Iris 与世界上大多数餐厅不同。 这家餐厅位于挪威的罗森达尔镇,看起来像一艘未来派的太空飞船,唯一的交通方式就是乘坐渡轮。 旅程的第一站被宣传为“探险餐饮”,您将前往 Snilstveitø 岛上主厨 Anika Madsen 的船库享用开胃菜,然后抵达峡湾中部的 Salmon Eye 艺术装置——这是一个致力于突出可持续发展的文化中心海鲜做法。
到达 Iris 后,游客首先会观看一段视频,重点介绍全球粮食系统面临的威胁,然后被护送到水下烹饪体验区。 虽然没有套餐,但 18 道菜的餐点中的每一种食材都像是一个故事。 “这是一个关于全球粮食系统面临的挑战和威胁的故事,”艾里斯指出,“同时也包含了对未来创新的想法和建议,这可以帮助我们更接近解决这些问题。”
2022 年喜剧恐怖电影, 菜单当想到像 Iris 这样不寻常且高度隐蔽的用餐体验时,我自然会想到。 然而,挪威歌剧歌手玛丽·埃里克斯莫恩 (Mari Eriksmoen) 表示,多年来她去过很多米其林餐厅,但从未有过“像这样的餐厅”,并称赞这是迄今为止她一生中“最非凡的餐厅体验”。
正如人们对这样一家餐厅的预期,Iris 的价格并不便宜,每人花费大约 300 美元。 请访问 Iris 网站,了解有关如何预订的更多信息。
在其他地方,特斯拉获得批准建造自己的餐厅和汽车影院。
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