Atoboy的Junghyun Park和Shake Shack制作出美味的虾汉堡 -Atoboy的Jun

继续其“现在服务”厨师合作系列,Shake Shack现在邀请米其林星级厨师Junghyun“ JP” Park及其团队在Atoboy餐厅使用一种独特的菜单。

“ Atoburger”的灵感来自于韩国虾汉堡的流行以及Atoboy上举世闻名的banchan(韩国配菜)启发的品尝菜单。 作为Shake Shack的第二次在菜单上展示海鲜,Atoburger的特色是炸虾肉饼,上面放酥脆的薯饼,Atoboy的格林纳达辣椒酱,剃过的红洋葱和黄油生菜,以及烤土豆面包。

Atoboy Junghyun“ JP” Park x Shake Shack虾汉堡的价格为$ 7.49美元,将于5月6日在Shake Shack的麦迪逊广场公园的地点独家发售,可通过Shake Shack网站上的取货,或通过Madison Square Park的Shack App进行送货和取货交付区。

重要的是要注意,合作产生的所有收益都将捐赠给Heart of Dinner,这是一个非营利性组织,为亚洲餐馆提供支持,以抗击纽约市老年人亚裔社区内的粮食不安全和孤立现象。

Shake Shack的“ Now Serving”系列与全美的厨师和餐馆老板建立了合作关系,在有限的时间内提供独特的独家菜单项,其中一部分净收益使当地非营利组织受益,从而帮助了餐饮界。

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GDqun独家报道,官方网站:gdqun.com